一、不定項(xiàng)選題(每小題均有一個(gè)或多個(gè)正確答案，請(qǐng)從每小題的備選答案中選出你認(rèn)為正確的答案，填寫(xiě)在題目前的括號(hào)內(nèi))

（    ）1、一般情況下，要獲得有機(jī)認(rèn)證，水稻應(yīng)經(jīng)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間的轉(zhuǎn)換期？

A. 播種前2年

B. 收獲前2年

C..播種前3年

D. 收獲前3年

（    ）2、可以免除轉(zhuǎn)換期的是      。

A、野生采集                        

B、芽苗菜生產(chǎn)

C、食用菌栽培（土培和覆土栽培除外）

D、營(yíng)養(yǎng)液栽培的蔬菜

（    ）3、有機(jī)生產(chǎn)中應(yīng)選擇有機(jī)種子或植物繁殖材料。當(dāng)從市場(chǎng)上無(wú)法獲得有機(jī)種子或植物繁殖材料時(shí)，可選用哪些種子或植物繁殖材料？

A未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的常規(guī)種子或植物繁殖材料；

B包衣種子；

C.未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的一年生植物種苗；

D有機(jī)生產(chǎn)方式培育的一年生植物種苗；

（    ）4、一年生作物應(yīng)進(jìn)行輪作。應(yīng)采取以下哪種輪作方式？

A二種作物輪作；                        

B三種以上作物輪作；

C種植多季水稻的地區(qū)可采取兩種作物輪作；

D冬季休耕的地區(qū)可不輪作；

（    ）5、中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)允許施用人糞尿，但應(yīng)符合哪些條件？

A不應(yīng)在葉菜類、塊莖類和塊根類植物上施用；

B不應(yīng)在蔬菜上施用；

C不得與植物食用部分接觸；                

D 應(yīng)進(jìn)行充分腐熟和無(wú)害化處理；

（    ）*6、在生產(chǎn)過(guò)程中，可采用一些方法替代輪作，以下替代方法明顯錯(cuò)誤的是        

A、夏季和冬季耕翻曬垡      

B、與抗病植株的嫁接栽培

C、更換溫室土壤，但被替換的土壤應(yīng)再用于其他的植物生產(chǎn)活動(dòng)。

D、施用不可生物降解的覆蓋物

（    ）7、設(shè)施栽培可采用的措施與方法有哪些？         

A. 使用附錄A表A.1列出的土壤培肥和改良物質(zhì)作為輔助肥源，使用動(dòng)物糞肥作為羊糞來(lái)源時(shí)應(yīng)堆制；

B.使用火焰、發(fā)酵、制作對(duì)非和使用壓縮氣體提高二氧化碳濃度；

C.使用蒸汽和附錄A表A.3列出的清潔劑和消毒劑對(duì)栽培容器進(jìn)行清潔和消毒；

D.通過(guò)控制溫度和光照或使用天然植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和發(fā)育；

（    ）*8、食用菌栽培應(yīng)使用天然材料或有機(jī)生產(chǎn)的基質(zhì)，并可以添加那些輔料？

A.來(lái)自有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)家肥和畜禽糞便；

B.未經(jīng)化學(xué)處理的泥炭；

C.木材；

D.本部分附錄A表A.1土壤培肥和改良物質(zhì)中列出的礦物來(lái)源物質(zhì)。 

（    ）9、芽苗菜生產(chǎn)生產(chǎn)用水水質(zhì)應(yīng)符合         

A、GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)    

B、GB 5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)  

C、地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)            

D、地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（    ）10、野生植物采集區(qū)應(yīng)是在采集之前的（  ）個(gè)月內(nèi)沒(méi)有受到任何禁用物質(zhì)污染的地區(qū)。

A12        

B24        

C36          

D60 

二、判斷題(在題目前面的括號(hào)內(nèi)打上“√”或“×”)

1、（  ）同時(shí)存在有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)的生產(chǎn)單元，其常規(guī)生產(chǎn)部分可以種植轉(zhuǎn)基因作物，但應(yīng)確保不會(huì)與有機(jī)作物混雜，不會(huì)對(duì)有機(jī)作物發(fā)生漂移污染。

2、（  ）某生產(chǎn)單元總面積300畝，按照有機(jī)方式種植了100畝西蘭花，用常規(guī)方式種植了200畝西蘭花，只要在種植、收獲、貯藏、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中采取嚴(yán)格的措施防止混雜，該100畝西蘭花仍可以獲得有機(jī)認(rèn)證。

3、（  ）某水稻種植基地每年4月播種，從2012年6月開(kāi)始有機(jī)轉(zhuǎn)換，于2012年8月接受了首次有機(jī)認(rèn)證檢查，并于8月30日通過(guò)了審核。如果該基地此后一直堅(jiān)持有機(jī)生產(chǎn)，則可在2014年8月獲得有機(jī)認(rèn)證。

4、（  ）用于生產(chǎn)有機(jī)芽苗菜的種子必須是有機(jī)的。

5、（  ）有機(jī)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留不能超過(guò)國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)產(chǎn)品限值的5%。

6、（  ）食用菌栽培應(yīng)使用天然材料或有機(jī)生產(chǎn)的基質(zhì)，但可以添加一些輔料，如來(lái)自有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)家肥和畜禽糞便，但不允許使用來(lái)自常規(guī)養(yǎng)殖的畜禽糞便。

三、填空題（在橫線內(nèi)填寫(xiě)正確答案）

1.有機(jī)農(nóng)業(yè)基于         的原則、         的原則、          原則和          的原則。

2.植物收獲后在場(chǎng)的        、       、        、         、       、       、       等簡(jiǎn)單加工過(guò)程應(yīng)采用物理、生物的方法，不應(yīng)使用GB/T19630.2-2011附錄A以外的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行處理。

3.病蟲(chóng)害防治應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，通過(guò)選用抗蟲(chóng)品種、非化學(xué)藥劑種子處理、         、加強(qiáng)栽培管理、         、         、清潔田園、         、         、等一系列措施。還應(yīng)盡量利用燈光、         、         、機(jī)械或人工除草等措施，防治病蟲(chóng)草害。